第一百二十一章好事
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第一百二十一章 好事
這麽多圍觀的人,不可能全都是窮人。口袋裏有點錢的人,進了酒樓,然後點上一包仙人指。不過這東西雖然好吃,畢竟一包就要一個銅板,可是這包未免小了一些。除非真的有錢人,誰舍得全都吃掉。無非就是吃點嘗嘗,然後剩下的包起來準備帶回家給孩子吃罷了。
當這位客人想要起身的時候,跑堂的人就過來問道:“客官這都快晌午了,您還不如吃了飯再走。別看我們是大酒樓,可是今天開業酬賓,絕對實惠。要不然您來上一籠包子,然後一碗稀粥,再配上一碟子鹹菜。只要五個銅板,您看實惠吧。”
五個銅板,即使在最次的館子也絕對吃不上這麽多東西。客人稍微一猶豫,跑堂的夥計已經朝著後廚吆喝上飯。片刻功夫飯菜已經上來,即使客人原本並沒有吃飯的打算。可是現在就五個銅板有這麽多東西可吃,不吃的話豈不是太虧。再說了五個銅板說少不少,說多又真不多。如果只為為了五個銅板就說出自己不吃的話,這飯都已經端上來了,再說不吃似乎有些不地道。主要是被相熟的人看到,說不定以為自己連五個銅板都出不起,實在是太丟人了。
重新坐下以後,先喝一口大米粥。這大米粥是用上好的精米熬了兩小時,米都已經是半融化的狀態,舀到碗裏很快就在上面冷卻出一層半凝固的油膜。用筷子撥開油膜,喝一口是真的香。這會再用筷子夾一筷子腌制好的蘿蔔幹,立刻感受到剛剛有些寡淡的口裏有了一股讓人口水溢出的滋味。
好,這是首先迎上心頭的感覺。再用手直接拿起一個熱乎乎的包子,才咬開一口,竟然嘗到了肉味。仔細咀嚼,雖然裏面是菜餡,但是肉味很濃。這麽好吃又有油水的包子,那可得多吃一會。吃完一籠再想加一籠,才被告知一人只能吃一籠。這是開業酬賓,過幾天就沒這個優惠了。
“客官吃完慢走。”跑堂的夥計送走這個客人,然後馬上領著下一個客人上桌,然後同樣的套路再來一遍。每一個進來的客人腳步散漫,回去的時候卻腳步匆匆。
除了真的有活要幹的人,其餘的人馬上回家呼朋喚友。就連平日裏只是在家吃飯,從來沒有下過飯館的妻兒也都叫上。反正只要五個銅板就能吃上那麽優惠的飯食,絕對是賺到了。除了大富大貴之人,現在的平民百姓一天都只吃兩頓飯,幾乎沒多少人吃早餐。這會正是吃午飯的時候,吃上這麽一頓飯,保管一天都不會餓。
因為吃過的飯的人不停的回去叫人,結果去吃的人越來越多。原本那些只是看熱鬧的人聽說有這種好事,也都進去吃飯。後面來的人太多,裏面都坐不下了。來的晚的人進不去,就只要了包子在外面蹲著吃。這樣在外面吃的人一籠包子只要三個銅板,還送一把蒜頭,倒是比在店裏吃更實惠。
來的人實在是太多,連承天府都被驚動。不止是派來白員和幫閑,就連平日只在府衙幹活不用巡街的弓手都被派出來。等到晌午的時候,人更多連城衛軍都派人來維持秩序。
無論是承天府和城衛軍,都不是什麽善茬,沒有白幫忙的道理。不過因為有胡三、胡四在承天府,有何英武在城衛軍。所以他們手下的幫閑或者士卒,都沒有敢乘機撈好處,只是在家常菜館周圍的街道上維護秩序。
當然姜鐵心那麽懂事的人,哪會讓人心生不快。他讓手下一個半大孩子挑來一個籮筐,裏面就是給這些人的飯食。對他們自然不能只給素包來糊弄,裏面都是上好的豬肉拌著小蔥做成的肉餡。一口咬下去,能出半口油。
除了肉包子,還有鹵好的豬頭肉,再配上解渴的酒水。就是沒有額外的錢財可拿,那些跟著幹活的幫閑也沒有什麽閑話可說。畢竟那麽大一籮筐的吃食,他們是怎麽也吃不完的。等到忙活完以後,酒肉都是讓他們隨意帶走的。沒人分上一斤豬頭肉外加一壺好酒,已經說得過去了。畢竟他們也就是在邊上站著,實際上並不需要做什麽。這裏人多卻都是蹲著吃包子的,沒人想在這惹事。
胡三一邊吃著包子,一邊看著這些幫閑不要惹事。胡四卻跑到城衛軍那邊,跟何英武道聲辛苦,然後說起自己的看法:“老大,出手還是這麽闊綽。這麽些人來吃喝,他五個銅板,三個銅板的收,八成是要賠錢的。這還只是晌午,來的人只是周圍的幾個坊裏的人。等到晚上收工回家的人一聽有著好事,怕是來的人會擠滿整條街的。到時候不知道會賠上多少金銀,也不知道老大到底是打得什麽主意。”
“鐵心的主意多得是,你小子哪能領悟的到。不過今天肯定會賠錢,這是要賠本賺吆喝。”何英武心中的疑慮不止是這些,忍不住問出來,“你說這小子店裏也沒有多少人,是怎麽做出這麽多飯的?裏面的人能夠喝粥吃鹹菜,那倒是能供應上,畢竟就那麽幾張桌子。可是這吃包子的人都已經排隊到外面來了,他怎麽供應的上?”
“這個我倒是略知一二。”
“你?這麽重要的事情,鐵心怎麽告訴你了,連我都不知道呢。”
胡四笑道:“我可是已經認了姜大哥當老大,自然不是外人。其實具體怎麽弄我也不知道,只是這幾天我跟將作監搭上關系,然後老大已經讓裏面的鐵匠做了一些東西。只是那些東西很零散,我看不出有什麽用。估計老大是親手將那些東西裝在一起,然後用那個來做包子。”
“花五十兩金子打造的東西,就是用來做包子的?”何英武一點也不信,“是鐵心傻了,還是你糊塗了,那不是浪費錢嗎?雖然雇幾個廚娘要有些花費,可是不比這個要省錢?”
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這麽多圍觀的人,不可能全都是窮人。口袋裏有點錢的人,進了酒樓,然後點上一包仙人指。不過這東西雖然好吃,畢竟一包就要一個銅板,可是這包未免小了一些。除非真的有錢人,誰舍得全都吃掉。無非就是吃點嘗嘗,然後剩下的包起來準備帶回家給孩子吃罷了。
當這位客人想要起身的時候,跑堂的人就過來問道:“客官這都快晌午了,您還不如吃了飯再走。別看我們是大酒樓,可是今天開業酬賓,絕對實惠。要不然您來上一籠包子,然後一碗稀粥,再配上一碟子鹹菜。只要五個銅板,您看實惠吧。”
五個銅板,即使在最次的館子也絕對吃不上這麽多東西。客人稍微一猶豫,跑堂的夥計已經朝著後廚吆喝上飯。片刻功夫飯菜已經上來,即使客人原本並沒有吃飯的打算。可是現在就五個銅板有這麽多東西可吃,不吃的話豈不是太虧。再說了五個銅板說少不少,說多又真不多。如果只為為了五個銅板就說出自己不吃的話,這飯都已經端上來了,再說不吃似乎有些不地道。主要是被相熟的人看到,說不定以為自己連五個銅板都出不起,實在是太丟人了。
重新坐下以後,先喝一口大米粥。這大米粥是用上好的精米熬了兩小時,米都已經是半融化的狀態,舀到碗裏很快就在上面冷卻出一層半凝固的油膜。用筷子撥開油膜,喝一口是真的香。這會再用筷子夾一筷子腌制好的蘿蔔幹,立刻感受到剛剛有些寡淡的口裏有了一股讓人口水溢出的滋味。
好,這是首先迎上心頭的感覺。再用手直接拿起一個熱乎乎的包子,才咬開一口,竟然嘗到了肉味。仔細咀嚼,雖然裏面是菜餡,但是肉味很濃。這麽好吃又有油水的包子,那可得多吃一會。吃完一籠再想加一籠,才被告知一人只能吃一籠。這是開業酬賓,過幾天就沒這個優惠了。
“客官吃完慢走。”跑堂的夥計送走這個客人,然後馬上領著下一個客人上桌,然後同樣的套路再來一遍。每一個進來的客人腳步散漫,回去的時候卻腳步匆匆。
除了真的有活要幹的人,其餘的人馬上回家呼朋喚友。就連平日裏只是在家吃飯,從來沒有下過飯館的妻兒也都叫上。反正只要五個銅板就能吃上那麽優惠的飯食,絕對是賺到了。除了大富大貴之人,現在的平民百姓一天都只吃兩頓飯,幾乎沒多少人吃早餐。這會正是吃午飯的時候,吃上這麽一頓飯,保管一天都不會餓。
因為吃過的飯的人不停的回去叫人,結果去吃的人越來越多。原本那些只是看熱鬧的人聽說有這種好事,也都進去吃飯。後面來的人太多,裏面都坐不下了。來的晚的人進不去,就只要了包子在外面蹲著吃。這樣在外面吃的人一籠包子只要三個銅板,還送一把蒜頭,倒是比在店裏吃更實惠。
來的人實在是太多,連承天府都被驚動。不止是派來白員和幫閑,就連平日只在府衙幹活不用巡街的弓手都被派出來。等到晌午的時候,人更多連城衛軍都派人來維持秩序。
無論是承天府和城衛軍,都不是什麽善茬,沒有白幫忙的道理。不過因為有胡三、胡四在承天府,有何英武在城衛軍。所以他們手下的幫閑或者士卒,都沒有敢乘機撈好處,只是在家常菜館周圍的街道上維護秩序。
當然姜鐵心那麽懂事的人,哪會讓人心生不快。他讓手下一個半大孩子挑來一個籮筐,裏面就是給這些人的飯食。對他們自然不能只給素包來糊弄,裏面都是上好的豬肉拌著小蔥做成的肉餡。一口咬下去,能出半口油。
除了肉包子,還有鹵好的豬頭肉,再配上解渴的酒水。就是沒有額外的錢財可拿,那些跟著幹活的幫閑也沒有什麽閑話可說。畢竟那麽大一籮筐的吃食,他們是怎麽也吃不完的。等到忙活完以後,酒肉都是讓他們隨意帶走的。沒人分上一斤豬頭肉外加一壺好酒,已經說得過去了。畢竟他們也就是在邊上站著,實際上並不需要做什麽。這裏人多卻都是蹲著吃包子的,沒人想在這惹事。
胡三一邊吃著包子,一邊看著這些幫閑不要惹事。胡四卻跑到城衛軍那邊,跟何英武道聲辛苦,然後說起自己的看法:“老大,出手還是這麽闊綽。這麽些人來吃喝,他五個銅板,三個銅板的收,八成是要賠錢的。這還只是晌午,來的人只是周圍的幾個坊裏的人。等到晚上收工回家的人一聽有著好事,怕是來的人會擠滿整條街的。到時候不知道會賠上多少金銀,也不知道老大到底是打得什麽主意。”
“鐵心的主意多得是,你小子哪能領悟的到。不過今天肯定會賠錢,這是要賠本賺吆喝。”何英武心中的疑慮不止是這些,忍不住問出來,“你說這小子店裏也沒有多少人,是怎麽做出這麽多飯的?裏面的人能夠喝粥吃鹹菜,那倒是能供應上,畢竟就那麽幾張桌子。可是這吃包子的人都已經排隊到外面來了,他怎麽供應的上?”
“這個我倒是略知一二。”
“你?這麽重要的事情,鐵心怎麽告訴你了,連我都不知道呢。”
胡四笑道:“我可是已經認了姜大哥當老大,自然不是外人。其實具體怎麽弄我也不知道,只是這幾天我跟將作監搭上關系,然後老大已經讓裏面的鐵匠做了一些東西。只是那些東西很零散,我看不出有什麽用。估計老大是親手將那些東西裝在一起,然後用那個來做包子。”
“花五十兩金子打造的東西,就是用來做包子的?”何英武一點也不信,“是鐵心傻了,還是你糊塗了,那不是浪費錢嗎?雖然雇幾個廚娘要有些花費,可是不比這個要省錢?”
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